1、取一小锅，放少量的水，放入一些冰糖煮成冰糖蜜汁。1紫米饭蒸熟后取盘子一只，将蒸好的八宝饭翻入盘内，撒上红绿蜜饯丝、撒上炒香的芝麻，浇上冰糖蜜汁即成。

2、准备一个碗，碗里刷上猪油摆上自己喜欢的果干和干果，把蒸好的糯米先在碗底和边缘铺上一层，然后放上适量红豆沙按压一下，再把红豆沙上面铺上一层糯米，轻轻地把碗边按压开就可以了。

3、亲们记得，糯米一定要头一天晚上清洗干净泡上。泡好的糯米，用手一捏有点要碎的感觉就可以了，不泡的话，糯米很难蒸到软烂可口。

4、家常八宝饭做法2教你做“八宝饭”，学会这3种做法，香糯可口，老人小孩都爱吃。第一种：糯米八宝饭准备糯米、糖、山楂糕、蜜枣、银杏果、葡萄干。然后先将糯米浸泡4个小时以上，浸泡好之后，沥干水分。

5、紫米有特殊芳香，色紫红，制成八宝饭后软糯适口，油而不腻，加上各种调辅料形成难得的复合美味。八宝饭可当民间小吃，也可作为甜菜设计在各式筵席中。

八宝饭怎么做才好?

自己喜欢的馅芋泥/莲蓉八宝饭的做法步骤1提前一天，清洗糯米并浸泡着。如果天气很热最好放冰箱冷藏浸泡。步骤2无论是长糯米还是圆糯米，都可以的，看自己喜欢就行。

扁桃仁10g细砂糖10g红枣适量葡萄干适量蔓越莓干适量清水适量八宝饭的做法步骤1糯米洗净，提前一晚上开始浸泡。

八宝饭的做法：主料：糯米250克大枣辅料：大枣适量、芒果干适量、腰果适量、桂圆干适量、葡萄干适量、熟花生仁适量、蔓越莓干适量、黑芝麻适量糯米用清水泡至少三小时以上。

在米的中心压一个小洞，放入豆沙馅抹平，再放入咸蛋黄抹平；第五步，重复摆放坚果、枸杞以及米的步骤，重复步骤，直到将所有的米都放好，隔水放入锅中，蒸一个小时的时间，八宝饭便蒸好了，倒扣在盘中便可。

糯米一定要头一天晚上清洗干净泡上。泡好的糯米，用手一捏有点要碎的感觉就可以了，不泡的话，糯米很难蒸到软烂可口。红豆和绿豆要比糯米泡的时间长一点，大约20个小时左右。

拿出一个盘子，盖在装米饭的碗口上，再将碗和盘子翻转，八宝饭的雏形就做好了。

八宝饭怎么做好吃,自制八宝饭的家常做法

红豆沙100g糯米200g无盐黄油10g核桃适量扁桃仁10g细砂糖10g红枣适量葡萄干适量蔓越莓干适量清水适量八宝饭的做法步骤1糯米洗净，提前一晚上开始浸泡。

小米八宝饭的做法步骤1准备下图各种食材步骤2小米和糯米浸泡一晚，沥干水后倒入电饭煲里，加入糖和融化的黄油拌匀，加入水刚刚没过米，煮饭模式煮熟。

金玉满堂蜜汁八宝饭的做法步骤1将米洗净，浸泡一小时。1：1的水量煮熟。步骤25个金桔切皮用步骤3将橘皮剁成末，加入大半碗的蜂蜜，也可同时加入桂花蜜。步骤4随意摆好各种干果。

八宝饭的做法：主料：糯米250克大枣辅料：大枣适量、芒果干适量、腰果适量、桂圆干适量、葡萄干适量、熟花生仁适量、蔓越莓干适量、黑芝麻适量糯米用清水泡至少三小时以上。

有人喜欢在糯米饭里拌上白糖或红糖，来增加八宝饭的甜味。但我觉得就用红枣、红豆沙馅的甜味就已经挺甜的了，最后再淋上蜂蜜，味道好极了！比放糖要好吃的多，而且还更健康！值得推荐。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助