1、人造奶油可以影响人体的记忆力，因为反式脂肪酸对可以促进人类记忆力的一种胆固醇具有抵制作用。人造奶油在人体内几乎不存在，而且极不易被人体消化吸收，容易在腹疗积累，从而导致肥胖。

2、引起肥胖：人造奶油中含有大量反式脂肪酸组成，虽然吃起来感觉比较好，但身体难以代谢，会大量堆积在体内，导致能量过剩，引起肥胖。在生长发育期的少年儿童，食用太多的人造奶油，除肥胖外，还会有发育迟缓的风险。

3、大量的食用人造奶油，会使人体摄入过多的反式脂肪酸，而反式脂肪酸会影响人体的记忆力，特别是对于正在发育期间的青少年朋友来说，食用大量的人造奶油，会引起记忆力发育迟缓，使智力相较于同龄人来说低一些。

4、人造奶油的危害是长期超量积累会诱发肿瘤、哮喘、过敏等疾病，怀孕期女性若过多食用，会影响到胎儿体重等发育指标。不过，短期食用不会对身体造成严重影响。

人造奶油有害吗?

1、人造奶油对人体健康的潜在危害尚不完全确定。少量食用人造奶油通常不会对身体健康造成明显危害。然而，过量摄入可能导致身体肥胖、加重肾脏负担、诱发三高疾病加重以及影响生育等问题。

2、人造奶油对人体有害，人造奶油是植物油经过氢化后制作而成，会产生反式脂肪酸。而反式脂肪酸在人体内是完全不被接受的。

3、人造奶油对人体是有害的。人造奶油不像动物奶油那样含有较高的胆固醇和热量，但人造奶油中含有大量的反式脂肪酸，可以增加大量的低密度脂类（也叫坏胆固醇）的含量，从而降低高密度脂类的密度。

4、有危害，人造奶油主要成分是反式脂肪酸。反式脂肪酸导致心血管疾病的几率是饱和脂肪酸的3～5倍，甚至还会损害人的认知功能。

5、不过，并非所有的人造奶油都含有反式脂肪酸。有些品牌的人造奶油是用植物油经过氢化和硬化过程制成的，这个过程中不含有反式脂肪酸。此外，即使是人造奶油，如果用于烹饪和烘焙，适量使用并不会对人体健康造成明显的危害。

人造奶油的危害辟谣是什么?

1、人造奶油其实就是从食物油提炼出来的一种物质，人造奶油中含有非常高的反式脂肪酸。吃的太多之后就会导致自己的记忆力下降。如果是青少年的话，就会影响到他们的神经系统正常发育。

2、人造奶油的危害是有的，不存在辟谣。人造奶油并不像动物奶油那样含有的胆固醇含量非常的多，不过要知道人造奶油中含有非常多的反式脂肪酸，这会大大降低高密度脂类的密度，给人体带来很多危害。

3、人造奶油的危害辟谣就是说人造奶油的危害是假的，但人造奶油还是有危害的。人造奶油其实就是从食物油提炼出来的一种物质，人造奶油中含有非常高的反式脂肪酸。

4、前不久，中国食品辟谣联盟联合中国焙烤食品糖制品工业协会公开对此辟谣。食品辟谣联盟声明：人造奶油、氢化植物油等烘焙食品原料并不等于反式脂肪酸，而反式脂肪酸导致肥胖和糖尿病的说法也尚无定论。

饼干含人造奶油好不好?

不好。人造奶油是用植物油加部分动物油、水、调味料经调配加工而成的可塑性的油制品，过量食用对人体是有害的，故杏元饼干用人造奶油不好，使用动物奶油较好。

人造奶油是用来制作饼干、糕点、酥皮的重要原料，而且有着各种好听的名字———“植物奶精”、“植脂末”、“起酥油”、“植物奶油”。

很多人觉得既然人造奶油是用植物油制作而成的，那么它肯定十分的安全，如果这样想那就大错特错了，人造奶油虽然是植物油，是纯天然的东西，但是它里面含有大量的油脂，和反式脂肪酸。

此外，还会降低精子的成活率，摄入过多的话还会造成不孕不育。所以建议老人和小孩不要吃人造的奶油，成年人虽然可以吃，但是也要注意不能吃的太多，避免对身体带来更多的伤害。建议大家可以选择一些天然的奶油吃。

有害。人造奶油在给食品带来良好口感的同时，也带来了“反式脂肪酸”，目前，业界普遍认为，过量食用反式脂肪酸对人体有害，会提高患冠状动脉心脏病、血栓、动脉硬化等疾病的几率。

对正处于生长发育期的少年儿童脂酸的吸收产生阻碍，还会造成中枢神经系统的生长发育造不良。因此人造奶油食品不是优质的食品，最好少接触这类食品。即使想吃，也要在不影响自己健康的情况下食用。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助